La Biotecnología

La Biotecnología

La biotecnología es un tema importante e interesante, debo reconocer que hasta que investigue un poco pude relacionarla con los productos Transgénicos. En los últimos años se ha escuchado hablar más sobre estos productos y los posibles peligros que pueden ocasionar a la salud, según la lectura uno de ellos puede ser el hecho de de consumir productos manipulados con estas técnicas que sin darnos cuenta nos afecten, el ejemplo de la soya a la que con la intención de brindarle más beneficios le agregan proteína de nuez sin tomar en cuenta de que hay muchas personas que son alérgicas a estas.
Otro es el ejemplo de las implicaciones que pueden ser dañinas para el medio ambiente como el de polinización, ya que este implica el transporte de polen por insectos, por la acción del viento, etc. Esta actividad que produce una combinación genética de los genes de dos plantas convirtiéndose en una nueva planta, el problema se da cuando al existir la posibilidad del viaje del polen de una planta transgénica, las poblaciones naturales se podrán ver seriamente alteradas, constituyendo esto en un grave daño al ecosistema.
Este es un tema que se estuvo tratando en la negociación del TLC con los EE.U.U y con el que muchas personas no está de acuerdo. Un aspecto que considero bastante importante es el que debe incluirse en la etiqueta la información de que el producto es transgénico, como bien lo señala nuestra Constitución Política la cual establece en su artículo 46, los derechos del Consumidor, mismos que se encuentran catalogados como derechos de tercera generación. Que establece en el párrafo quinto “…Los consumidores y usuarios tiene derecho a la protección de su salud, ambiente, seguridad e intereses económicos, a recibir información adecuada y veraz; a la libertad de elección y a un trato equitativo. El Estado apoyará los organismos que ellos constituyan para al defensa de sus derechos
Como algunos lo ha mencionado esto ya tiene su trayecto en el mundo, sin embargo en Costa Rica creo yo que es nuevo, tanto así que la Biotecnología es una carrera nueva que solo se imparte en el TEC.

Desarrollo Sostenible

Desarrollo Sostenible
Concepto:



Las Naciones Unidas han sido unos de los principales defensores del medio ambiente y uno de los mayores impulsores del "desarrollo sostenible". El desarrollo sostenible puede ser definido como "un desarrollo que satisfaga las necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para atender sus propias necesidades". Esta definición fue empleada por primera vez en 1987 en la Comisión Mundial del Medio Ambiente de la ONU, creada en 1983. Sin embargo, el tema del medio ambiente tiene antecedentes más lejanos. En este sentido, las Naciones Unidas han sido pioneras al tratar el tema, enfocándose inicialmente en el estudio y la utilización de los recursos naturales y en la lucha porque los países - en especial aquellos en desarrollo- ejercieran control de sus propios recursos naturales.
El término desarrollo sostenible, perdurable o sustentable se aplica al desarrollo socio-económico y fue formalizado por primera vez en el documento conocido como Informe Brundtland (1987). Dicha definición se asumiría en el Principio 3º de la Declaración de Río (1992).
http://es.wikipedia.org/wiki/Desarrollo_sostenible
http://www.cinu.mx/temas/medio-ambiente/medio-ambiente-y-desarrollo-so/
Intuitivamente una actividad sostenible es aquella que se puede mantener. Por ejemplo, cortar árboles de un bosque asegurando la repoblación es una actividad sostenible.
El ámbito del desarrollo sostenible puede dividirse conceptualmente en tres partes: ecológico, económico y social. Se considera el aspecto social por la relación entre el bienestar social con el medio ambiente y la bonanza económica. El triple resultado es un conjunto de indicadores de desempeño de una organización en las tres áreas.
Deben satisfacerse las necesidades de la sociedad como alimentación, ropa, vivienda y trabajo, pues si la pobreza es habitual, el mundo estará encaminado a catástrofes de varios tipos, incluidas las ecológicas. Asimismo, el desarrollo y el bienestar social, están limitados por el nivel tecnológico, los recursos del medio ambiente y la capacidad del medio ambiente para absorber los efectos de la actividad humana.
Ante esta situación, se plantea la posibilidad de mejorar la tecnología y la organización social de forma que el medio ambiente pueda recuperarse al mismo ritmo que es afectado por la actividad humana.

La Agricultura Orgánica

La Agricultura Orgánica
La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica y al mismo tiempo, a minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud humana. .
Es necesario cumplir con requisitos específicos para certificar la producción orgánica de la mayoría de los cultivos, animales, cría de peces, cría de abejas, actividades forestales y cosecha de productos silvestres. Uno de ellos (tiempo que la finca debe utilizar métodos de producción orgánicos antes de que pueda certificarse; que es generalmente de 2 a 3 años). También están la selección de semillas y materiales vegetales; el método de mejoramiento de las plantas; el mantenimiento de la fertilidad del suelo empleado y el reciclaje de materias orgánicas; el método de labranza; la conservación del agua; y el control de plagas, enfermedades y malezas.
Las normas para la agricultura orgánica son creadas principalmente por agencias certificadoras privadas, pero también muchos países han creado normas nacionales. En Costa Rica se han establecido sus propias reglas y los otros países están en el proceso de crear y poner en práctica las suyas, con el fin de apoyar al sector de la agricultura orgánica. Europa, Estados Unidos y Japón tienen normas nacionales y si los productores desean exportar sus productos a estos mercados deben cumplir los requisitos de etiquetado orgánico de los países importadores.
Algunos productores consideran que el uso de agroquímicos sintéticos es malo para su salud y para el medio ambiente, otros se sienten atraídos por los precios más altos y el rápido crecimiento del mercado, para muchos productos orgánicos, de los últimos años.

La crisis alimentaria

El precio de los alimentos y, en especial, de los cereales básicos ha aumentado espectacularmente en estos últimos meses. Los medios de comunicación nos han mostrado nuevas revueltas del hambre en los países del Sur que nos recuerdan aquellas que se llevaron a cabo a mediados y finales de los ochenta contra los planes de ajuste estructural impuestos por el Banco Mundial y el Fondo Monetario Internacional.
El precio de sesenta productos agrícolas ha aumentado un 37% en el último año en el mercado internacional. Un aumento que ha afectado sobre todo a los cereales con una subida del 70%. Entre éstos, el trigo, la soja, los aceites vegetales y el arroz han alcanzado cifras récord. El precio del trigo, por ejemplo, suma hoy un 130% más que hace un año y el arroz un 100%. Viendo estos datos no es de extrañar las explosiones de violencia en el Sur para conseguir alimentos porque son los cereales básicos, aquellos que alimentan a los más pobres, los que han experimentado una subida sin parangón.
Hay razones varias que explican este aumento espectacular de los precios: desde las sequías y otros fenómenos meteorológicos en países productores como China, Bangladesh y Australia que habrían afectado a las cosechas; el aumento del consumo de carne por parte de pujantes clases medias en América Latina y en Asia, especialmente en China; las importaciones de cereales realizadas por países hasta el momento autosuficientes como India, Vietnam o China, debido a la pérdida de tierras de cultivo; el aumento del precio del petróleo que habría repercutido directa o indirectamente, y hasta las crecientes inversiones especulativas en materias primas.

http://www.canalsolidario.org/noticia/quien-gana-con-la-crisis-alimentaria-mundial/10020

Delitos Ambientales

Delitos Ambientales

En Costa Rica, según un informe que emitió el Tribunal Ambiental Administrativo (TAA) un total de 254 casos se denunció y fueron abiertos en el primer semestre del 2011, según el corte efectuado al 30 de junio. La cantidad de denuncias por mes se duplicó de enero a junio, pues enero abrió con 24 casos y junio cerró con 57 casos en ese mes. La afectación a las áreas de protección ocupa el primer lugar de las denuncias con una tercera parte de los casos: 83 en total, que representan un 33% de las 254 denuncias.
La afectación de las áreas de protecciones de ríos, quebradas y nacientes ha sido el delito ambiental más denunciado en Costa Rica durante el primer semestre del 2011, según los datos acumulados por el Tribunal Ambiental al 30 de junio. La tercera parte de los casos (83 de 254) corresponden a este rubro, y eso evidencia que tanto las personas físicas como empresas y desarrolladores de proyectos no cumplen con la normativa ambiental vigente en el país, correspondiente a la Ley Forestal 7575 y a la Ley de Aguas 276, afectando nacientes, ríos o quebradas. Esto representa un peligro para el equilibrio ecológico de las cuencas hidrográficas y los cuerpos de agua nacionales, su flora, su fauna y la salud humana que depende de la buena condición de las aguas. Esta tendencia se agravó con respecto al año pasado, pues en el 2010 un 28% de los casos correspondió a este tipo de delitos, mientras que en el primer semestre de este año la cantidad de casos por afectación de áreas de protección al recurso hídrico subió a un 33%.
La afectación a humedales y el mal manejo de aguas residuales es otro conjunto serio de problemas, pues entre ambos suman 54 denuncias en lo que va del año, representando un 20% de los casos totales.
Lo anterior significa que las fuentes hídricas y los cuerpos de agua son los recursos naturales que más se están afectando en el país, pues más del 50% de los casos denunciados ante el Tribunal Ambiental en este año (o abiertos de oficio) corresponden a daños en las áreas de protección de ríos, quebradas y nacientes, afectación de humedales y al mal manejo de aguas residuales, las cuales por lo general desfogan también en ríos y quebradas contaminándolos.
La tala de árboles, los movimientos de tierra y el cambio de uso del suelo es otro grupo de alta afectación en el país, según las denuncias interpuestas ante el Tribunal Ambiental o abiertas de oficio durante la primera mitad del 2011. Estas categorías de afectación suman un total de 40 denuncias (12 de tala de árboles, 21 de movimientos de tierra y 7 de cambio de uso del suelo), representando un 16% de los casos.

Esto último reconfirma un problema de comportamiento social con repercusiones económicas, sociales y ambientales, pues se amenazan los esfuerzos de velar por la conservación y protección de los bosques naturales y por la producción, aprovechamiento, industrialización y fomento de los recursos forestales de una manera sostenible. En la mayoría de estos casos se eliminan bosques para convertirlos en áreas cultivables o en proyectos turísticos o inmobiliarios.

El resto de casos denunciados corresponden a mal manejo de residuos sólidos, contaminación atmosférica, contaminación sónica, extracción de materiales, afectación de vida silvestre, e invasión a la zona marítima terrestre, entre otros problemas. http://www.tribunalambiental.org/images/favicon.ico

Incentivos Forestales

Incentivos Forestales

El tema de los incentivos forestales es bastante interesante, ya que nos involucra a todos, a mi modo de ver parece ser una manera o forma de “control” para zonas muy importantes en el país y la conservación del medio ambiente. Muchas de las áreas que se pretende proteger con este tipo de aportes tienen la posibilidad de mantener bien reforestadas sus áreas o de reforestar aquellas que han sido taladas y lo que se permite mediante un incentivo es el trabajo de conservación en aquellos sitios en donde se ha talado el bosque. Volver a reforestar es el propósito más importante ya que es por medio de los preciados árboles y plantas que recibimos oxigeno puro y que a la vez nos brinda salud ya que el oxigeno puro, nos purifica los pulmones, entre mas bosque tengamos más procesaran el dióxido de carbono y nos brindaran a la humanidad oxigeno de calidad. No es lo mismo estar en el centro de San José a estar en las áreas del Braulio Carrillo, cerca del Volcán Barva, esa es una experiencia maravillosa desde todo punto de vista.
Los incentivos forestales se encuentran dentro del ordenamiento jurídico de la mayoría de los países con el fin único de promover la reforestación o plantación en zonas no forestales,muchos lo definen como aquel incentivo a plantaciones forestales en tierras que antes no tenían cobertura forestal, propiciando así un clima favorable para que los inversionistas en el sector forestal inicien, con el apoyo del Estado, un camino directo hacia el desarrollo forestal.

Estos incentivos nacen principalmente de las competencias que la ley le concede a la administración forestal, ya que los beneficios se otorgan según se de el cumplimiento a estas aptitudes o en su defecto la promoción de las mismas, articulo 6 de la Ley Forestal.

Otro gran aporte para es el Certificado para la Conservación del Bosque (CCB), con el propósito de retribuir, al propietario o poseedor, por los servicios ambientales generados al conservar su bosque, mientras no haya existido aprovechamiento maderable en los dos años anteriores a la solicitud del certificado ni durante su vigencia. Ahora yo me pregunto, ¿si esta inversión hecha con ese propósito resulta? ¿Cuál será la forma de control, real que se dé para controlar que sus dueños no talen y negocien la madera?
Considero muy importante que las entidades que ofrecen los incentivos forestales también, tengan la posibilidad de verificar y controlar efectivamente si los beneficiados realizan los mecanismos necesarios y acordados para proteger el recurso a proteger.